紫蘇梗
(《本草蒙筌》)

【異名】紫蘇莖(《雷公炮炙論》)，蘇梗(《藥品化義》)，紫蘇桿(《湖南藥物志》)。

【來源】為唇形科植物皺紫蘇、尖紫蘇等的莖。植物形態詳"紫蘇葉"條。

【采集】秋未，割取地上部分，除去小枝、葉片及果實，曬幹。或在夏末采收蘇葉時，切下粗梗曬幹。前者稱為"老蘇梗"，後者稱為"嫩蘇梗"。

【藥材】老蘇梗：呈方柱形，有槽。長0.3～1米，中部直徑約0.7～1.3厘米。表面紫棕色或淡棕色。具縱溝及順紋，上有稀疏的柔毛。分枝對生，或已除去。上部分枝常殘留花萼或果實。質硬體輕，斷面黃白色，中心有白色疏松的髓，或中空。嫩蘇梗：色淡或青綠色，質松，髓部較大。以老而粗壯、外皮紫棕色、分枝少、香氣濃者為佳。
產湖北、江蘇、河南、四川、廣西、山東、廣東、浙江、河北、山西等地。

同屬植物白蘇的莖(白蘇梗)在江蘇、四川等地與紫蘇梗同等使用，並通稱為蘇梗。參見"白蘇梗"條。

【炮制】除去雜質，用水浸泡後，潤透，切片，曬幹。

【性味】辛甘，微溫。

①《綱目》："辛，溫，無毒。"

②《藥品化義》："味甘微辛，性微溫。"

③《本草崇原》："氣味辛，平。"

【歸經】《藥品化義》："入脾、胃、肺三經。"

【功用主治】理氣，舒鬱，止痛，安胎。治氣鬱，食滯，胸膈痞悶，脘腹疼痛，胎氣不和。

①《本草圖經》："宣通風毒。"

②《本草蒙筌》："下諸氣略緩，體稍虛者用宜。"

③《本草通玄》："能行氣安胎。"

④《本草崇原》："主寬中行氣，消飲食，化痰涎。治噎膈反胃，止心腹痛。"

⑤《得配本草》："疏肝，利肺，理氣，和血，解鬱，止痛，定嗽，安胎。"

【用法與用量】內服：煎湯，1.5～3錢。

【選方】①治傷寒胸中痞滿，心腹氣滯，不思飲食：紫蘇莖(銼)一兩，陳橘皮(湯浸去白，焙)二兩，赤茯苓(去黑皮)一兩半，大腹皮(銼)、旋覆花各一兩，半夏(湯洗七遍，焙)半兩。上六味，細切如麻豆大，每服五錢匕，水一盞半，入生薑一分(拍碎)，棗三枚(擘破)，同煎至七分，去渣，溫服。(《聖濟總錄》蘇橘湯)

②治水腫：紫蘇梗八錢，大蒜根三錢，老薑皮五錢，冬瓜皮五錢。水煎服。(《湖南藥物志》)

【名傢論述】①《藥品化義》："蘇梗，能使鬱滯上下宣行，凡順氣諸品惟此純良。其性微溫，比枳殼尤緩。病之虛者，寬胸利膈，疏氣而不迅下。入安胎飲，順氣養陰；入消脹湯，散虛脹滿。"

②《侶山堂類辯》："紫蘇枝莖能通血脈，故易思蘭先生常用蘇莖通十二經之關竅，治咽膈飽悶，通大小便，止下利赤白。予亦常用香蘇細莖，不切斷，治反胃膈食，吐血下血，多奏奇功。蓋食氣入胃，散精於肝，濁氣歸心，肝主血而心主脈，血脈疏通，則食飲自化。《經》雲，陽絡傷則吐血，陰絡傷則下血，通其絡脈，使血有所歸，則吐下自止。"